3月中旬，当乌鲁木齐气温还在零度左右徘徊时，虽距乌鲁木齐才200多公里，但位于火洲吐鲁番的托克逊县万亩杏园在近20度高温下已经含苞待放。特色林果业是新疆优势突出、特色鲜明、前景广阔的产业。林果业总产值也从2005年的不到50亿元人民币，发展到380多亿元，农民人均来自林果业的收入超过1200元。

近年来，新疆大力推进特色林果业提质增效、转型升级，今年年初新疆提出的大力推广杏热风烘干房制干技术可见一斑。2014年初，新疆启动南疆三地州杏热风烘干房制干项目，计划在475个村推广建设1500座烘干房，提升新疆杏产业发展水平，促进南疆贫困地区农牧民依托产业发展增加就业和增收致富。以上项目要求在今年5月20日之前全部完工。等到6月初，新疆杏子逐渐成熟，可保证当年投入使用，当年见效益，预计达到3.2亿元的收入。

新疆还制定了五年计划，大力推广杏热风烘干房制干技术，全疆争取共计加工鲜杏100万吨，制干25万吨，实现杏制干75亿元左右的产值，进而带动相关精深产业联动发展，形成百亿元以上的产业链条。在新疆特色林果业中，540万亩的红枣和480万亩的核桃占据着主导地位，其次是各有近百万亩的葡萄、巴旦木和苹果等，而种植面积达200万亩的杏子产业优势一直没有凸显出来。新疆的杏子该出头了！在谈到南疆三地州杏热风烘干房制干初加工项目对新疆杏产业的影响时，新疆维吾尔自治区林业厅副厅长英胜这样感慨道。

目前，新疆特色林果业发展已跨入由基地建设向提质增效转型的新阶段。经过3年试点，香梨、苹果、核桃、红枣四个树种的生态健康果园试点工作基本结束。同时，新疆林果业市场开拓走出去战略也初见成效，华北、华东、华南、华中、东北、西南六大市场开拓呈现出以点带面、全面展开的良好态势。

据统计，新疆目前获得国家及新疆各类知名的品牌名牌林果产品达到了121种，实施品牌化，企业联盟，企农合作，以品质挖掘新疆特色林果产品的真实价值得到了新疆各界的普遍认同。伊民玉麦尔是阿克陶县巴仁乡古勒巴克村一位有着16年种植有机巴仁杏经验的种植大户，家里种了10亩有机巴仁杏。他说，去年他通过出售有机巴仁鲜杏挣了3.2万元，杏干挣了7000元。

但因为他采用的是传统的自然烘干方法制作杏干，有机杏加工成杏干后，无论从品相还是口感方面都无法区别于普通杏干，价格也差不多，这样其实是对有机巴仁杏的一种资源浪费。听说今年阿克陶县巴仁乡将建15座杏热风烘干房，通过杏热风烘干房烘干出来的有机杏可以卖到更高的价钱，今年我要把有机巴仁杏烘干成杏干后再卖，挣更多的钱。伊民玉麦尔兴奋地说。

（记者程勇）。

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